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Filosofia

Filosofia

Trasformiamo il vostro evento in un'esperienza gastronomica unica, elegante e memorabile.

Tradizione

La cultura culinaria, il rispetto e la valorizzazione della materia prima sono alla base del nostro lavoro.

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Innovazione

Creatività, ricerca e sperimentazione generano nuovi sapori, dove la memoria del gusto viene sorpresa da piatti e accostamenti inaspettati.

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Eleganza

I nostri eventi non sono solo cucina, ma anche servizio e cura degli ospiti. Creiamo la giusta atmosfera per rendere ogni evento un momento irripetibile.

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Nei nostri eventi trovate attenzione
all’ambiente e sostenibilità

ISO 14001

Siamo certificati per il rispetto dell’ambiente in tutto il ciclo di produzione e distribuzione, riguardo tutto quanto usiamo, dagli alimenti sostenibili, ai detersivi biodegradabili, alla salubrità degli ambienti di lavoro, alle emissioni.

ISO 14001

Food for Good

Aderiamo al programma di recupero delle eccedenze alimentare dagli eventi attraverso la partnership con Banco Alimentare.

Food for Good

ISO 9001

La nostra azienda ha ottenuto questa certificazione che attesta la qualità di tutto il processo produttivo, dall’arrivo delle derrate alimentari, alla loro trasformazione in azienda tramite personale e metodo qualificato, al trasporto, al servizio in location, allo smaltimento finale.

ISO 9001

ANBC

Siamo promotori e fondatori dell'Associazione Nazionale Banqueting e Catering.

ANBC

EPCAS

Siamo l’unica azienda italiana
membro di EPCAS
"European Event
CatererAssociation"
codice etico per le persone impiegate e per evitare lo spreco di cibo – Food Waste.

EPCAS

PLASTIC FREE

La sostenibilità ambientale è un valore
per noi irrinunciabile.
Per questo motivo abbiamo ottenuto la certificazione di azienda plastic free, abolendo l’utilizzo della plastica dal nostro ciclo lavorativo, preferendo imballaggi biodegradabili o riutilizzabili.

PLASTIC FREE

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Per qualsiasi domanda non esitate a contattarci

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