«Buona sera Luca Volevamo ringraziare e fare i complimenti, siete stati davvero fantastici, ci avete fatto fare una figura eccelsa. Ci hanno detto che in trent’anni di seminari è stata la più bella cena che abbiamo mai fatto . Grazie davvero di cuore»
I menu di Papillon Milano 1990 per San Valentino a Villa Borromeo
Mer, 21 Gennaio 2026
il menu “Carne” IL BENVENUTO DI PAPILLON UOVO DI SELVA MORBIDO 64°, CREMA DI PATATE, TARTUFO NERO DI NORCIA, SALE ROSA DELL’HIMALAYA RISO GALLO GRAN RISERVA MANTECATO AL PARMIGIANO REGGIANO,