«Ci tenevo ad inviarti due righe per ringraziare sinceramente te, ma anche Stefano e tutto il tuo staff per la nostra cena di Gala. Stiamo ricevendo tantissimi complimenti e parte del successo della serata è anche merito vostro, della vostra professionalità e bravura. Siamo tutti molto soddisfatti della serata! Un grazie particolare a te, per il tuo supporto, la tua gentilezza e la tua calma durante la serata ma anche in tutto il periodo precedente di progettazione. A prestissimo!»
I menu di Papillon Milano 1990 per San Valentino a Villa Borromeo
Mer, 21 Gennaio 2026
il menu “Carne” IL BENVENUTO DI PAPILLON UOVO DI SELVA MORBIDO 64°, CREMA DI PATATE, TARTUFO NERO DI NORCIA, SALE ROSA DELL’HIMALAYA RISO GALLO GRAN RISERVA MANTECATO AL PARMIGIANO REGGIANO,